Menüabend: “Gänsemenü”
Wir laden ein
am Samstag, 16. November 2024
um 19.00 Uhr
zu unserem
“Gänsemenü”
…4-Gang-Menü…rund um das köstliche Geflügel…
…die Menüfolge:
Gruß aus der Küche
Gänseleber-Trüffel im Kürbiskernmantel an Ackersalat & Granatapfel-Vinaigrette
Gänse-Minestrone mit Maronen-Grieß-Nocken
Feines von der Gans mit Quitten-Rotkohl, Semmel-Speck-Knödel & Rübenkraut- Jus
Spekulatius-Parfait mit warmen Pfeffer-Kirschen & Mandel-Krokant
pro Pers. € 55,00
Wir freuen uns auf IHRE Anmeldung!