Menüabend: “Zu Gast in Skandinavien”
Wir laden Sie ein
am Samstag, den 4. März 2023
um: 19.00 Uhr
zu unserem Menüabend
“Zu Gast in Skandinavien”
Die skandinavische Küche verwendet alles, was vor der Haustür wächst und gedeiht. Bodenständig, saisonal, manchmal ungewöhnlich, aber
mit viel Liebe und tollen Gewürzen.
4-Gang-Menü
die Menüfolge:
Gruß aus der Küche
Herzhafter Butterbrotkuchen mit Forellenkaviar & gepickelten Gurken
Skagener Fischsuppe mit gefüllten Schollenröllchen & Aquavit
Biff “Lindström” mit Thymian-Bohnen & Hasselback Kartoffeln
Dänische Zitronencreme mit Blaubeeren & lauwarmem Brunsviger
pro Person € 48,50
Wir freuen uns auf IHRE Anmeldung!